Delicioasa poveste a cozonacului romanesc (Editura: Humanitas, Autor: Tatiana Niculescu ISBN 978-973-50-8437-0)
DESCRIERE
Istorie culturală presărată cu amintiri și anecdote, povestea cozonacului e o fereastră spre istoria României. Trecut prin numeroase avataruri – pâine îndulcită, pâine rituală dospită, aluat boieresc preparat după rețete străine de Paști și de Crăciun, prăjitură sofisticată de familie, specialitate etnică, simbol național –, cozonacul e legat de evenimente, oameni, locuri și întâmplări care au marcat generații de români. Deliciul acestei cărți e în îmbinarea dintre harul povestirii și bogăția documentării. Atras de parfumul trecutului din memorii, jurnale, opere literare, și pus pe gânduri de întrebări, ipoteze și etimologii, cititorul e purtat într-o pasionantă căutare a bucuriei de a plămădi, din chipurile cozonacului, un acasă personal sau colectiv.
„Treptat, poveștile despre cozonaci au început să-mi vorbească altfel: erau capsule ale intimității ocrotitoare, lecții despre pofta de viață în siguranța unui cămin, despre răbdare, încredere, dragoste, tărie de caracter și despre o pașnică întregire a omului în timp, care, în secolul tuturor vitezelor și al tehnologiei digitale, a devenit cu atât mai rară și mai prețioasă.“ — TATIANA NICULESCU
Cărţi noi
-- 33,15 RONPRP: 39,00 RON (-15%)
- 29,75 RONPRP: 35,00 RON (-15%)
- 25,50 RONPRP: 30,00 RON (-15%)
Promoţii
-- 33,15 RONPRP: 39,00 RON (-15%)
- 29,75 RONPRP: 35,00 RON (-15%)
- 76,42 RONPRP: 89,90 RON (-14,99%)
RECENZII